Tort śmietanowy z malinami Składniki (forma 18 cm): - 3 jajka - 75 g mąki pszennej - 25 g mąki ziemniaczanej - 100 g cukru - 250 g serka mascarpone - 300 g śmietany 36% - 2 łyżki cukru pudru - miseczka malin - owoce i zioła do dekoracji - małe, kolorowe bezy (przepis wkrótce) 1. Piekarnik rozgrzewamy do 160º. Masa z bitej śmietany: Do rondelka wlać mleko i wsypać żelatynę. Gdy napęcznieje, podgrzewać, do momentu rozpuszczenia żelatyny (nie zagotować!). Ostudzić. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i po łyżce dodawać do ostudzonego mleka z żelatyną, cały czas mieszając. Wstawić do lodówki, od czasu do czasu mieszać i sprawdzać czy Łatwy przepis! Maliny Torty biała czekolada Pyszny torcik z kremem z białą czekoladą i mascarpone. Bardzo łatwy i niezawodny przepis. Z dodatkiem malin lub innych owoców, albo dżemu/powideł. Pasuje np. malina, truskawka, pomarańcza, brzoskwinia, porzeczka. Składniki Biszkopt 5 jajek (S lub M) 200 g cukru pudru 75 g mąki pszennej Galaretkę rozpuszczam w 400ml, a żelatynę w 1/3 szklanki wrzątku. Maliny płuczę, odkładam odpowiednią ilość do dekoracji. Sok malinowy mieszam ze szklanką przegotowanej, wystudzonej wody. Krem śmietanowy: Kiedy galaretka i żelatyna zaczną tężeć, ubijam śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i sokiem z cytryny na sztywno. 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę, zmieszaną z proszkiem i lekko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia. Upiec na złoty kolor. Po upieczeniu przekroić na 3 części. Składniki na masę: 30 dag białej czekolady 400 ml śmietanki kremówki .

tort śmietanowy z białą czekoladą i malinami